Comment faire manger les légumes aux enfants ? Une simple recette.

 

Si vous etez à la recherche d’une recette simple, dont les enfants vont raffoler. Peut-être vous serez inspirés par l’idée d’une pizza aux légumes cachés - un plat aimé des enfants ou on pourra planquer (de façons créative) quelques légumes .

Les ingrédients. Il vous faudra :

-la pâte de pizza,

-sauce tomate,

-1 courgette,

-fromage, jambon,

-les olives vertes dénoyautés pour la décoration finale.

La préparation de sauce pour pizza.

On mélange sauce tomate avec une courgette finement rappée et éventuellement avec du fromage (pour obtenir une bonne consistance). On assaisonne tout selon le gout. On étale la sauce ainsi obtenue sur la pâte de pizza. On la couvre avec des morceaux du jambon pour masquer les légumes (si votre enfant est de ces irréductibles gaulois qui n’approuvent que le sanglier). On décore avec des olives vertes (en générale les enfants en raffolent). On saupoudre avec du fromage râpé et des épices. On met au four. On cuit le temps nécessaire.

Bon appétit.